おこし、長崎カステラ、半熟生カステラの菓秀苑森長 伝統を守りながらも革新を目指します。
2011年10月31日
11月1日~11月6日まで九州銘菓の伝統と創造~九州銘菓協会60周年記念~「九州の菓子展」が九州国立博物館で開催され、九州銘菓会員の『菓秀苑森長』が出店致します。
森長からは、創業二百余年続く黒おこしを出品いたします。
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